가리비해감법1 에어프라이어 가리비 구이 굽는법 삶는법 가리비 에어프라이어 구이 요리를 해보겠습 니다 가리비요리는 보통 가리비찜으로 제일 많이 먹고 숯불에 가리비 구이로 먹을수 있지만 요즘 에어프라이어가 다용도로 사용되어 에어프라이어를 이용한 구이에 도전해 보네요 가리비는 연체동물 부족류에 속하며 헤엄치는 조개입니다 또한 껍질이 부채를 닮아 부채조개로 알려져 있습니다 가리비종류는 많지만 오늘 구이할 가리비는 제일 많이 먹는 홍가리비입니다 생물가리비 살아있으면 아래사진처럼 입을 벌리면서 딱딱 소리를 나네요 가리비손질법은 특별한게 없어요 굴같이 씻기 힘들지도 않고 또 대충 씻어도 괜찮은 것 같아요 저는 하나씩 수돗물에 두 번정도 씻었습니다 가리비해감도 별로 필요없습니다 하더라도 15분 이내에서가 좋고 30분이상하면 소금끼가 모두 빠져나가 더 안좋은 듯 합니다 보.. 2021. 2. 7. 이전 1 다음
