굴조리방법3 굴구이 숯불구이 하는법 장작불 굽는법 고르는법 제철 효능 바다에서 나오는 우유라 하는 석화 즉 굴은 맛에서 최고가고 가격이 저렴하고 영양가 높으며 구이 무침 김치등에 넣는 굴김치등 다양하게 조리할 수 있는 겨울 제철 식품입니다. 오늘은 겨출철 최고이 제철음식 굴요리에 대해 맛있게 먹는법과 효능에 대해 알아보겠습니다. 굴판매 가격 구입 및 고르는 방법 10kg 생굴 그물망에 들어있는 모습입니다. 통상적으로 10kg씩 판매되고 때로는 5kg씩 판매되는 경우도 있으며 대부분 1차적으로 세척을 하여 판매하고 있습니다. 일단 마트나 시장에서 구입할때 제일주의할 점은 싱싱한 정도가 중요하는데 우리가 잘 모르는 경우가 많은데 외관이 너무 수분이 말라있는 것은 약간 시간이 경과할 수 있는 물건입니다. 가격은 10kg 기준 2만원에서 2만 5천 원까지 인데 지역에 따라 17,.. 2023. 1. 5. 굴구이 숯불구이 굽는법 가격 맛 굴찜 효능 굴이 맛있는 계절이 돌아왔습니다. 겨울에 먹을 수 있는 계절음식으로 굴찜, 굴구이로 비교적 저렴한 가격에 맛있게 먹을 수 있는 음식입니다. 조리방법은 김장김치에 넣을 수 있고 굴전, 굴국밥등 그 종류가 엄청나게 많은데 오늘은 모닥불을 피워 숯불구이로 굴을 구워 먹어 보고 방법을 자세히 알아보겠습니다. 보통 이렇게 그물망에 담아 10kg단위로 판매가 되는데 현재 가격이 2만 원 전후인데 가격은 자주 변동이 있습니다. 구입할 때 주의할 점은 껍질이 잘 씻어져는지가 중요하는데 집에서 추가로 다시 씻기는 하는데 잘 씻어진 것이 아니면 힘들 수 도 있습니다. 구입은 왠만한 중형마트에도 있는 곳이 있고 일반적으로 전통시장에서 많이 판매하는데 인터넷으로도 구입할 수 있습니다. 또한 마트에서 1~2kg 정도를 아주 깨.. 2022. 12. 23. 굴구이 하는법 맛있게 삶는법 여수굴 가격 요리법 효능 찌는법 굴은 바다의 소고기라고 하는 만큼 영양과 맛에서 최고입니다 올해는 가격이 조금 올랐지만 그래도 아직까지 가격이 저렴한 편이기도 합니다 시장에서 굴을 구입하여 삶아먹어 보겠습니다 잘 삶는법 맛있게 맛과 효능도 알아보겠습니다 시장에서 구입한 굴입니다 10kg을 이렇게 묶음으로 판매하고 비닐봉지로 담아서 주고 하나를 추가로 더주어 차에 실을 때 바닥에 깔아놓은 용도로 하나 추가로 주었습니다 가격은 10kg 1,700원에 구입했습니다 판매할 때 어느 정도 세척은 되어있지만 그래도 추가로 세척을 해야 합니다 집에 목욕탕에서 샤워기로 시원하게 한 번 더 씻었네요 집에 중간 크기 정도 냄비에 담았습니다 냄비가 적어 30% 정도 삶았고 또 한꺼번에 10kg을 4 식구가 먹지 못해 조금씩 나누어 쪄서 먹을 예정이네요 물.. 2022. 1. 22. 이전 1 다음
