기리비보관방법1 가리비 찜 만드는법 요리 제철 삶는법 찌는법 해감 방법 요리 손질법 효능 가격 날씨가 추워지면 어폐류가 생각나는 계절입니다 가리비도 그중에 하나이며 그 맛이 독특하여 누구나 좋아하는 음식으로 오늘은 가리비를 찜으로 만드는 방법을 알아보고 손질법 씻는 법 찌는 법 등을 알아보도록 하겠습니다 인터넷으로 구입한 가리비입니다 1kg이며 가격은 구입처 마다 다르는데 인터넷 가격 기준 택배비 포함하여 11,000원 정도 합니다 위의 종류는 홍가리비 이며 이것이 가장 대중적이며 많이 먹는 가리비 종류입니다 이외에도 해만가리비, 큰 가리비, 비단가리비 등이 있습니다 손질법 및 해감 사실 손질법이나 해감이 다른 어폐류에 비교 복잡하지 않고 어렵지 않습니다 껍질 부위를 물로 씻어주고 칫솔 등으로 닦아주면 됩니다 찜으로 먹기 때문에 껍질을 완전히 세심하게 하지 않아도 상관없습니다 해감도 꼬막은 해감을.. 2021. 11. 24. 이전 1 다음
