닭도리탕양념장1 닭볶음탕 맛있게 만든는법 닭도리탕 레시피 조리법 뜻 양념장 닭요리는 우리가 많이 먹는 육고기입니다 특히 기름에 튀기는 치킨은 우리나라 사람들이 절대적으로 많이 먹는 간식이고 어린이들이 가장 좋아하는 음식 중에 하나입니다 오늘은 바로 닭으로 요리하는 볶음탕 예전에는 닭도리탕이라고 하는데 집에서 아주 간단하게 만들어 보겠습니다 마트에서 볶음용 닭을 구입했습니다 잘게 썰어져 손질되어 있는 닭입니다 가격은 상품마다 다르는데 1.2kg 기준 5~6천 원 정도 하네요 1. 닭 준비과정 먼저 닭을 물에 삶아야 합니다 팔팔 끓는 물에 넣어 약 6분 정도면 됩니다 부분적으로 익지 않은 부분이 있습니다 그래서 닭다리 부분이나 가슴살 부분에 칼집을 내주는 것이 좋습니다 이렇게 삶은 닭을 건져내어 줍니다 2. 부재료 준비 -감자 크기가 주먹 반 정도 크기 6개 정도 준비했습니다 닭볶.. 2022. 1. 1. 이전 1 다음