대하머리구이1 왕새우 소금구이 굽는방법 새우머리 대하 굽기 제철시기 양념 시간 가격 효능 가을에 팔팔 살아있는 왕새우를 먹을 수 있는 시기가 초가을부터 초겨울까지 입니다 이것도 제철음식입니다 왕새우는 맛있고 영양이 풍부하여 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 음식인데 오늘은 집에서 소금구이로 만들어 보겠습니다 물에 쪄서먹는 방법도 있지만 역시 소금구이가 최고로 맛있습니다 삼겹살을 숯불구이로 먹는 맛이다 생각하면 됩니다 굽는 방법은 생각보다 간단합니다 바닥이 넓은 냄비에 호일을 깔고 굵은소금을 얇게 깔아줍니다 냄비 바닥이 보이지 않을 정도로 소금을 깔아주면 적당합니다 왕새우입니다 대하 라고도 부르고 있습니다 올해는 살아있는 것을 17,500원에 구입했습니다 판매하는 곳마다 가격이 천차만별인데 올해는 아직까지는 확실히 2021녀보다는 저렴한 듯합니다 21년도 이전에는 대부분 1KG에 3만 원 정도 하.. 2022. 9. 29. 이전 1 다음
