새조개탕만드는방법1 새조개국 탕 맛있게 끓이는 방법 된장국 샤브샤브 까지 새조개는 전문점에서 샤브샤브로 먹는데 상당히 가격이 비싸게 판매되는데 오늘은 집에서 탕이나 국으로 끓여 먹는 방법도 있는데 된장을 이용하여 새조개된장국으로 끓이면서 샤브샤브도 함께 만들어 보겠습니다. 새조개 껍질이 있는 상태에서 구입하여 까서 만드는 방법도 있는데 귀찮고 힘들어 그냥 껍질이 까져있는 새조개를 구입하였는데 오늘 이것으로 맛있게 만드는데 아래에서 과정을 하나하나 알아보겠습니다. 어려운 과정이 아니고 초보자도 쉽게 맛있게 만들 수 있습니다. 새조개 손질법 특별한 손질법은 없습니다. 봉지를 개봉하여 체망에 담아 2~3회 물로 씻어주면 되는데 이물질등이 없으므로 특별히 신경쓸것이 없습니다. 오늘 이것으로 된장국도 만들고 샤브샤브도 함께 먹어보겠습니다. 새조개 요리 레시피 재료가 많이는 아니는데 어.. 2024. 2. 10. 이전 1 다음