쭈꾸미조리시간1 쭈삼구이 쭈꾸미 삽겹살 볶음 맛있게 만드는 방법 레시피 주꾸미는 독특한 맛과 식감 때문에 많이 좋아하는 요리 중 하나이며 특히 돼지고기인 삼겹살과 함께 볶아 먹는 쭈삼이라는 이름으로 더 유명한 요리이기도 합니다. 오늘은 쭈구미와 삼겹살의 만남으로 이루어진 쭈삼볶음을 맛있게 만들어 보겠습니다. 주꾸미를 대형마트에서 구입했는데 싱싱하네요, 제철시기는 9월부터 낚시가 허용되는 등 금어기가 끝나고 5월 이후로 다시 금어기가 시작됩니다. 맛은 살이 통통히 오르고 알이 꽉 찬 산란기인 5월부터 맛있다고 하나 금어기와 시기가 대출 겹치는데 맛을 보면 언제나 맛있습니다 주꾸미 손질법 우리가 알고 있는 머리부위 내장제거 깨끗이 씻는다 솔직히 손질하 것이 별로 없습니다. 몸통의 내장소질이 전부인데 이것도 내장까지 먹는 사람들이 많아 제거 안 한 분들도 많고 그러면 특별히 씻는.. 2023. 1. 10. 이전 1 다음
