청정원 납작만두 굽는방법 맛

만두는 대표적인 국민간식으로 많은 사람들이 좋아하는데 옛날처럼 집에서 처음부터 모두 만든 것이 아니라 인터넷이나 마트에서 냉동식품을 구입해서 만들면 되는데 오늘 이것으로 맛있게 만들어 먹어보겠습니다.

 

 

인터넷으로 구입한건데 보통 물만두를 구입하여 찜으로 조리하여 먹는데 군만두가 먹고 싶어 이를 구입하여 오늘 집에서 구워 먹을 건데 조리법이나 맛등에 대해 아래에서 자세히 알아보겠습니다.

 

 

초보자도 집에서 아주 간단하게 만들 수 있고 요리보다는 그냥 간단한 하나의 과정을 걸쳐 맛있게 먹을 수 있다고 생각하시면 됩니다.

 

 

뭐 특별한 과정이 있는건 아닙니다. 프라이팬을 준비하고 가스렌인지나 인덕션의 불은 중간으로 조절하고 기름을 살짝 바르고 바로 굽기 시작하면 됩니다.

 

군만두는 경험상 납작만두를 구입하는 것이 제일 좋습니다. 삶거나 찌지 않고 구워야 하는데 둥글하거나 두꺼우면 굽기가 어렵습니다.

 

참고로 냉동만두를 군만두로 만들 때에도 별도로 해동할 필요 없이 냉동된 상태에서 그대로 구워도 좋습니다.

 

 

잘 굽는방법은 불조절을 잘하고 골고루 잘 구워지도록 몇 차례 뒤집어 주는 것이 중요합니다.

 

이때 만두가 터지거나 모양이 삐틀어지지 않게 뒤집을 때 조심해야 합니다.

 

굽는 시간은 5~7분 정도면 충분하고 적당하는데 그때그때 상황에 따라 시간은 약간씩 증감할 수 있습니다.

 

 

맛은 역시 군만두가 최고입니다. 물만두가 부드럽고 담백하다면 군만두는 바삭한 느낌이 있어 식감이 정말 좋고 고소한 맛이 좋아 군만두를 좋아하는 분들이 많습니다.

 

 

그래서 특히 애들이 많이 좋아하고 어른들도 더 좋아하는 분들이 많습니다.

 

 

가격도 저렴하고 조리법도 간단하고 맛까지 좋아 만족하고 오늘 저녁 간식 맛있게 잘 먹었습니다.

 

 

 

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