오랜만에 순천 전통시장에 있는 국밥집에 갔습니다 재래시장으로
시장 이름이 순천웃장인데 순천 중심에서 위쪽에 있다 하여 웃장입니다
순천 가볼만한곳중 한 곳입니다
이곳에 전국적으로 유명한 국밥골목이 있어 수십군데서 영업 중이며
순천시에서 적극 지원하여 표준화된 가격과 2인분 이상 국밥을 주문 시
수육이 한 접시 서비스로 나옵니다
도심에 있지만 아직도 5일마다 장이 열리는 곳이고 5,0이 들어가는 날짜에
장이 열립니다
하지만 도심에 있어 실질적으로 매일 장이 열린다고 보면 됩니다
현대화로 깔끔한 이미지이며 재래시장이지만 상당히 활성화된
곳입니다
여기가 국밥골목입니다
국밥골목이 아니어도 국밥집은 많습니다
이곳에서 국밥도 있지만 돼지머리 수육, 족발 등 돼지 관련 메뉴가
많이 있어 저렴하면서도 맛있기로 소문난 곳입니다
오늘 돼지국밥을 먹으로 갈곳입니다
이름이 순복 식당인데 다른 곳도 많이 가는데 이곳을 더 찾아가는
이유는 내가 좋아하는 특별한 것이 있기 때문입니다
식당 안으로 들어갔습니다
정확히 말하면 30분을 기다려 자리가 생겨 들어갔습니다
토요일이나 일요일 점심시간은 기본적으로 대기 시간이 있습니다
재료가 떨어지면 영업을 못하는데 초저녁에 문을 닫는 경우도 있다고 합니다
메뉴 및 가격표입니다
이곳은 국밥집입니다 국밥과 돼지 수육을 전문적으로 판매합니다
우리는 순대국밥 2인분을 주문했습니다
기본 반찬은 특별하지 않습니다
양파, 고추, 새우젓 된장 등 그리고 깍두기와 배추김치입니다
이렇게 국밥이 나오기 전 음식입니다
이곳은 김치, 된장 고춧가루 등 양념류 모두가 국내산입니다
기본적으로 중국산이 전혀 없습니다
윗 사진 가운데에 배추로 덮어진 접시 보이시죠 저것이 바로
국밥 2명 이상 먹으면 나오는 수육 서비스입니다
조금 먹다가 사진을 찍었는데 서비스 수육으론 양이 그래도
많은 편입니다
3인 또는 4인이 가서 국밥 인원수대로 먹으면 그만큼 수육 양도
많아집니다
저가 이 집에 온 이유는 바로 저기 배추 때문입니다
국밥 맛은 비슷한데 다른 집은 일반 상추가 나오는데 이곳은
배추를 삶았는데 쪘는지 모르겠는데 저기 배추에 수육을 쌈 해서
먹으면 너무 맛있습니다
순대도 맛있습니다
국밥 나오기 전에 수육부터 나오는데 술 좋아하시면
막걸리와 함께해도 환상적으로 맛있습니다
배추에 돼지고기 수육 쌈 된장과 새우젓까지 지금도 다시 먹고 싶네요
이날은 운전 때문에 막걸리를 못 마시는 것이 아쉬웠네요
순대국밥입니다
아직 밥을 넣지 않았으며 순대와 콩나물 파가 어우러져
우리의 배를 든든하게 채워줄 준비를 하고 있네요
이곳 국밥의 특징이 국물이 깔끔한 맛이다는 것입니다
먹어 보아야 느낄 수 있지 말로는 설명이 잘 안되네요
수육과 국밥 한 그릇이면 여행이나 등산 후의 피로까지 풀리는 기분이네요
일반 국밥만 먹다가 순대국밥 오랜만에 먹었는데 괜찮네요
순천웃장 국밥거리 순천에 가시면 저렴하고 맛있게 드시고 전통시장의
정겨운 기분까지 느낄 수 있습니다
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