꽃게요리종류방법1 꽃게찜 찌는 시간 만들기 레시피 손질법 먹는법 올해는 꽃게가 풍년이라 가격도 조금 내리고 시장에 많이 판매되어 싱싱한 것을 언제나 마트나 전통시장 인터넷등에서 구입할 수 있는데 오늘은 찜으로 맛있게 만들어 보겠습니다. 꽃게 구별 꽃게는도 암컷과 수컷이 있는데 마인아들은 맛이 많이 다르다고 하던데 크게 차이는 없는 듯합니다. 암컷 수컷 구별법은 위의 사진 오른쪽같이 덮게 껍질이 가늘고 뽀쪽한 것이 수컷이나 넓은 것이 암컷이라고 합니다. 오늘 찜으로 맛있게 만들어 볼텐데 찌는 시간 손질법 조리방법 등에 대해 아래와 같이 맛있게 만들어 보겠습니다. 참고하시고 맛있는 꽃게찜 만드는데 도움이 되시길 바랍니다. 찜으로 할때는 특별히 손질법이 필요 없을 정도입니다. 그냥 외관만 솔을 이용하여 잘 닦아 주면 되는데 일부는 이물질이 껍질에 묻어 있으므로 흐르는 물에.. 2023. 11. 8. 이전 1 다음
