돈가스조리방법1 돈가스 만들기 튀기는법 소스 만드는법 수제 돈가스 레시피 애들이 가장 좋아하는 음식 중에 짜장면과 돈가스는 반드시 포함될 것입니다 시중에서 수제 돈가스로 판매되는 것을 구입하여 집에서 튀겨서 만들어 보겠습니다 이것이 수제 돈가스입니다 가격은 100g당 1180원으로 저렴하네요 구입은 근처 중형마트에서 구입한 것입니다 색상이 하얀고 크기는 일반 전문점이나 분식점에서 판매되는 왕돈가스 크기입니다 수재 돈가스가 아닌 일반 제품은 집게로 집어 들면 찢어지는 경우가 있는데 이것은 단단하네요 기름은 돈가스가 절반 정도 잠길 정도면 적당 합니다 돈가스 두께는 0.7~1.0센티정도 되네요 가스렌인지 불은 중간 불 정도 하고 인덕션도 온도에 따라 조절하시는데 수동으로 조절하시면 좋을 듯합니다 불이 고온이면 한순간에 검게 타서 보기에도 좋지 않아 먹기 부담스럽습니다 시간은 3~.. 2021. 8. 21. 이전 1 다음
