멸치볶는시간1 멸치볶음 맛있게 만드는법 황금레시피 만들기 손질 다듬기 고추가루 멸치는 영양 좋고 맛있게 오랫동안 먹을 수 있는 아주 좋은 밑반찬으로 인기가 좋습니다 오늘은 멸치 다듬기 요리하는 방법과 레시피 등을 공유하겠습니다 초보자도 누구나 맛있게 만들수 있습니다 모든 요리가 그러하듯 너무 레시피에 집착하거나 부재료 양념 넣은 양에 대해 조금씩 틀려도 아무런 상관없고 큰 틀에서 블로그 등의 정보를 참고하시고 나머지는 본인의 입맛에 맞춰가면서 만들면 됩니다 멸치는 있는 그대로 먹아도 맛있고 특히 술안주로도 아주 좋고 맛있는 음식입니다 일단 손질을 해야 하는데 깔끔하게 먹기 위해 머리를 제거하는데 머리만 제거하는 것이 아니라 머리와 내장을 한꺼번에 제거합니다 머리를 안쪽으로 잡고 멸치 꼬랑지를 잡어 머리와 함께 잡아 당기면 머리와 내장이 한꺼번에 제거됩니다 위 사진 보이시죠 바로 이.. 2022. 3. 24. 이전 1 다음