미역줄기조리법1 미역줄기 볶음 만드는법 무침 레시피 요리 효능 효과 맛있는 미역줄기 볶음 요리를 하기 위해 이마트에서 쇼핑하다 600g 미역줄기를 구입했다 든든한 밑반찬으로서 고식이섬유소를 함유하고 있는 미역줄기 요리를 시작해 보겠다 옛전엔 전통시장에서 조금씩 사서 먹었는데 지금은 포장이 말끔히 잘 되어 대형마트에서 저렴하게 판매 되네요 꼬들꼬들한 맛이 일품이고 보관이 쉬어 더 인기가 좋은 듯합니다 1 재료 - 미역줄기 -다진 마늘 -양파 -당근 -참기름, 식용유 여기까지만 준비하겠습니다 입맛에 따라 청양고추, 피망을 넣어도 맛있습니다 2. 소금 제거 구입해서 포장지를 제거하면 소금에 완전히 절여 있습니다 이마트에서 구입한 포장지에는 10분 동안 물에 담가 놓으라 했네요 하지만 포장지 제거하고 단순하게 10분간 담가만 놓으면 안 됩니다 처음에 반드시 2~3번 정도 찬물에.. 2021. 6. 22. 이전 1 다음
