브로콜리항암효과1 브로콜리 데치기 요리 씻는방법 효능 보관방법 조리 알아보기 음식은 맛도 중요하지만 건강에 얼마나 좋은지가 또 하나의 중요한 관심사항입니다 건강을 챙기면서 웰빙식품이 인기가 높아져 많은 사람들이 좋은 음식을 먹기 위해 공유하고 조리법에 관심이 많은데 오늘은 항암 식품으로 알려진 브로콜리 데치기와 효능 조리법을 알아보도록 하겠습니다 마트에서 포장되어 있는 브로콜리 입니다 덩어리가 3개이고 정확히는 기억이 안 나는데 200g 정도 되고 가격은 3800원에 구입했습니다 1.씻는 법 일단 물에 데쳐서 먹을 예정으로 씻어야 하는데 생김새가 울퉁불퉁하여 씻기가 까다로울 수 있습니다 봉오리 부분은 딱딱하고 붙어있어 속에 틈까지 세척이 어렵습니다 그래서 깨끗이 세척하고 싶으면 브로콜리 봉오리 별로 잘라서 흐르는 물에 헹구면서 씻어 주면 훨씬 더 깨끗하게 됩니다 데치기 전 브로콜.. 2021. 11. 27. 이전 1 다음
