호박썰는법1 호박 볶음 요리 나물 만드는법 효능 효과 무침요리 호박 저렴한 가격에 제철음식으로 쉽게 먹을 수 있는 음식입니다 하지만 최근에 예전같이 많이 먹지 않지만 아직도 많은 가정에서 직접 조리하여 먹고 호박즙으로는 많이들 먹는 것 같습니다 조그만한 호박을 시골에서 가져와서 집에서 볶음도 하고 카레 등에 재료로 사용하였는데 일단 오늘은 호박볶음을 해보고 효능도 알아보겠습니다 호박입니다 조그마한 건데 절반을 잘라 속을 모두 제거했습니다 속을 제거할 때는 완전하게 안 해도 되며 칼로 잘라 내거나 수저로 글거 내도 됩니다 껍질 부분인데 껍질은 볏겨 내는 것이 좋습니다 껍질은 깔끔하게 벗기지 않아도 되고 얇게 살짝 볐기면 됩니다 호박볶음을 할 건데 깍두기처럼 넓게 자를 수 도 있는데 이번에 요리할 모양은 막대기처럼 채를 썰어하겠습니다 너무 얇게 하지 말고 넓이가 대충 .. 2021. 11. 2. 이전 1 다음
