김밥은 집에서 가끔씩 만들어 먹기도 하는데 유부 초밥은 쉽게 만들어
먹지 못하는 경우가 많아요
근데 김밥보다 유부초밥이 만들기 훨씬 편하고 간단하다는 것 알고 있을까요
오늘은 유부초밥 아주 간단히 맛있게 만들어 보겠습니다
솔직히 기본재료가 필요 없네요
김밥은 햄, 단무지, 시금치, 계란 등 여러 가지가 필요하고 손이 많이 가는데
이것은 위의 사진처럼 새콤달콤 유부초밥 ㄷ재료 한 봉지를 4,500원 정도에
구입한 것이 전부입니다
4인분용으로 유부 피 28개이며 밥을 제외한 재료가 모두 들어 있습니다
요리 방법은 간단합니다
먼저 밥을 준비하세요 유비 피 28개 만들어야 하기 때문에 맞추어
밥을 지어 큰 그릇에 준하세요
다음은 소스를 넣는데요
소스가 2가지입니다
새콤달콤 초밥 소스와 알콩달콩 야채 소스인데
초밥 소스는 간을 맞추고 맛을 내는 것이고
야채 소스는 말 그대로 야채와 기타 양념이 들어 있네요
위의 밥 이외의 양념들이 모두 야채 소스에서 나오는 것들입니다
역시서 추가로 채소나 양념을 넣어 줄 수 있지만 그렇게 하지 않아도
맛은 충분히 내고 양념이나 모양새는 괜찮습니다
그래도 아쉽다면 당근을 잘게 썰어 넣어줘도 되지만 안 그래도
상관없이 맛있게 할 수 있습니다
이것이 유비 피입니다
28개가 들어있고 유부 피의 포장지를 뜯은 후 국물이 조금 나오는데
버리지 마시고 밥에 넣어 주시면 맛을 더 낼 수 있습니다
유부 피에서 나온 국물을 넣었으면 마지막으로 한번더 밥을 잘 섞어 줍니다
이제 밥을 유부피에 밥을 예쁘게 넣어 만듭니다
밥의 양은 조금 많이 넣으면 크게 되고 적게 넣으면 애들이 먹기 좋으니
먹는 사람들에 따라 알맞게 넣으시고
모양도 예쁘게 하면 더 좋겠지요
근데 만들다 보니 정말 간단하고 김밥 만드는 것보다 3배는 간단한 것 같아요
완성이 되었습니다
정말 간단하면서 맛있고 푸짐합니다
유부초밥의 새콤달콤한 맛이 너무 좋고 애들도 많이 좋아하네요
일반 식당에서 먹은 것과 차이가 거의 없이 맛이 비슷합니다
도시락으로 싸서 소풍, 체험학습, 여행 시 좋은 밥이 될 것 같아요
휴일 점심이나 특별식으로 만들어 먹어도 정말 좋을 듯합니다
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