치킨을 집에서 냉동 보관하고 원할 때 언제든지 먹을 수 있는 방법이
있습니다
오늘은 식자재마트에서 냉동 치킨 닭다리를 구입하여 집에서
에어프라이어를 이용하여 맛있게 조리하여 먹어보고 맛, 가격 후기 평가합니다
참프레 후라이드 닭다리입니다
일반 후라이드 냉동치킨도 있는데
오늘은 닭다리 치킨을 구입하였습니다
가격은 1kgdp 2만 원 정도입니다
일반 치킨집에서 500g 정도인데 가격은 저렴한 편입니다
닭다리가 냉동되어 얼어 있습니다
양념이 된 것으로 에어프라이용으로 나왔습니다
일단 기대가 많이 됩니다
맛있다면 앞으로 자주 이용할 것 같아요
에어프라이어로 넣습니다
닭다리가 얼어 있지만 별도로 해동 절차는 필요 없습니다
그대로 에어프라이어를 세팅하여 넣어 구우면 됩니다
에어프라이어 기본 세팅 조건입니다
일단 치킨이 190℃에 20분으로 되어 일단 이대로 세팅하기로
했습니다
치킨의 기본 세팅입니다
아마도 일반 닭다리를 구입해도 조건은 비슷할 듯합니다
다음에는 일반 생닭 닭다리를 구워볼 예정입니다
잘 구워지고 있는 모습입니다
그릴에 닭을 올려놓고 밑에는 기름받이만 있습니다
절반의 시간인 10분쯤 지나서 열었습니다
뒤집어 주기 위해 열었는데 냄새 정말 고소하고 좋네요
기대 이상으로 잘 구워지고 있어요
집게로 하나씩 천천히 뒤집어 주면 됩니다
잘못하여 닭껍질이 볏겨 질 수 있으니 주의해야 합니다
드디어 모두 구웠습니다
시간과 온도는 추가하지 않고 20분과 190도에서 끝내었습니다
노릇노릇하게 정말 잘 구워졌습니다 보기에도 좋고 냄새도 정말 좋습니다
접시에 담았는데 모양이 괜찮습니다
맛이 궁금합니다
우~~ 와
맛이 정말 좋습니다
일반 치킨집에서 먹는 닭다리와 똑같은 맛입니다
치킨 매장에서도 닭다리나 닭날개는 생닭이 아닌 냉동닭으로 튀겨서
판매되는 것으로 알고 있습니다
이것은 튀긴 것이 아닌 구운 것이 더욱더 맛있는 것 같습니다
일단 맛도 좋고 닭고기 식감도 좋았습니다
집에서 간식용으로 충분한 음식이네요
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