치킨 체인점 많이 있지만 저렴하고 맛있는 치킨집 바로 가마치 옛날 통닭입니다
일반 후라이드 통닭이 한 마리 6천5백 원 2마리 12,000원에 판매되고
있습니다
오늘은 일반 후라이드 치킨이 아닌 가마치 콤보를 주문하여 먹어보고
맛을 평가해 보겠습니다
가마치통닭은 일단 배달이 없습니다 전화로 미리 주문하고 직접
찾으러 가서 가져와야 합니다
아래 사진이 포장인데 일반 치킨집 포장하고 틀리네요
보통은 박스에 포장되어 있는데 여기도 일반 후라이드는 종이봉투에
비늘로 추가 포장하고 조각 치킨이나 캄보는 박스로 포장하지만
다시 비늘 봉투로 추가로 합니다
가마치 포장 메뉴판입니다 홀에서 직접 드실때는 가격표가
미세하게 변동이 있습니다 요즘은 코로나로 홀에서 많이
먹지 않고 포장이 많다고 합니다
가격은 저렴합니다 착한가격이죠
최근까지 일반 후라이드를 많이 먹었는데 애들이 콤보를 좋아해
지금은 콤보를 많이 먹고 오늘도 같은 것을 주문했습니다
똥집 튀김, 닭발 튀김도 간식이나 술안주로 괜찮습니다
가마치 뜻이 몰랐는데 가마솥 바닥에 눌러붙은
누룽지 라는 북한 사투리라고 하네요 보통 누룽지라고 하지만
꼬드밥이라는 사투리도 있습니다 또 누룽지로 눌은밥을 만들기도 합니다
보통 주문과 동시에 조리되므로 집에서 미리 전화하고
찾으러 가서 가져오면 시간을 절약할 수 있습니다
이것이 가마치 콤보입니다
애들이 먹고 싶다 하여 주문해보았습니다
콤보의 구성은 닭다리 4조각 , 날개 4조각으로 구성되어 있습니다
가격이 15,000원인데 저렴한 편입니다
일반 치킨집 콤보는 보통 23,000원정도 합니다
콤보 한 마리는 부족할 듯 하여 후리이드 치킨도 함께 한마리
주문했습니다 가격은 6,500원입니다
가마치 특유의 조각이 아닌 통으로 된 치킨입니다
이것은 직접 잘라서 먹어야 합니다 가위로 6~8조각으로
하여 먹으면 크기가 적당합니다
그럼 콤보를 먹어보겠습니다
이것이 닭다리입니다 생각보다
굉장히 크네요
가격도 저렴한데 일반 치킨 메뉴 닭다리보다 위쪽으로 부위가
더 있어 큼직하고 양도 많아 보입니다
닭다리와 같이 있는 날개 부위 이것 역시 다른 치킨집 날개 부위보다
크기가 크네요
날개 전체 부위를 튀긴 것 같은 크기로 양이 상당이 큽니다
그럼 맛은 어떨까요? 약간 매콤한 맛이 내면서 입에 달라붙은 느낌
이라고 할까 아무튼 입에 달라붙는 맛입니다
고기도 부드럽고 기름기가 적어 느끼하지 않고 껍질이 바삭하여
씹는 맛과 식감이 좋습니다
무엇보다 애들이 많이 좋아하네요
아래 사진 치킨은 후라이도 통닭인데 가위로 6조각으로 내어 잘라
먹는데 이것도 치맥학 좋습니다 가격은 저렴한데 맛은 최고이네요
특히 바로 튀겨 집에 와서 먹으면 바삭바삭한 맛이 자꾸 생각나예요
매장에서 먹으면 더 맛있는데 코로나로 잠시 미루고
지금은 집에서만 치킨을 먹습니다
가마치는 가격이 저렴한 만큼 치킨무는 별도 구입했습니다
양념소스는 2마리 구입하니 사장님이 서비스로 주네요
다음에는 양념콤보 먹어볼 예정이고 똥집 튀김 닭발 튀김을 맥주와
함께 해볼 예정입니다
이상 저의 개인적인 생각 리뷰였습니다
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