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돼지고기요리2

돼지고기 앞다리살 제육볶음 만드는법 순서 양념 재료 황금레시피 돼지고기 저렴하고 맛있는 음식으로 우리나라 국민들이 많이 즐겨 먹는 음식입니다 하지만 삼겹살은 금겹살이라 하여 많이 비싸져 가격적으로 부담스러울 때가 있는데 오늘은 저렴하고 맛있는 부위인 돼지고기 앞다리살을 이용한 제육 볶은 요리를 하여 보겠습니다 인터넷으로 구매한 앞다리살입니다 가격이 500g 기준 3,900원입니다 택배비는 별도로 있지만 부위별 요리별로 구입하면 보통 1~3만 원 정도 구입하는데 택배비는 부담이 안됩니다 구입 후 냉장고에 냉동상태로 보관 후 꺼내어 해동했습니다 500g 2개 1kg을 만들려 합니다 양념은 많이 들어가도 되고 고추장만 있어도 저는 맛있게 만들어 먹습니다 오늘은 다행히 냉장고 재료가 조금 있어 있는 데로 넣어 보겠습니다 오늘 사용할 재료 고추장, 매실진액, 양파, 당근, .. 2022. 3. 19.
돼지고기수육 맛있게 삶는법 앞다리살 요리 레시비 조리법 만드는 방법 돼지고기는 삼겹살을 많이 먹지만 가격이 비싸고 특히 건강을 위해서 굽는 것보다는 물에 삶아 수육으로 먹는것이 건강에도 좋다고 합니다 오늘은 돼지고기 앞다리살을 수육으로 만들어 보겠습니다 앞다리살은 삽겹살에 비교 가격도 저렴하고 맛에서도 결코 떨어지지 않습니다 제육볶음으로 먹어도 너무 맛있고 수육으로도 정말 맛있도 거기에 가격까지 저렴합니다 인터넷으로 구입하여 냉동 보관된 돼지고기 앞다리살입니다 수육으로 먹으면 냉동, 냉장 보관하고 상관없이 맛은 비슷합니다 약 1kg 정도의 고기에 된장을 밥 숟가락으로 가득 3스푼과 냉동된 통마늘 10개 정도 넣었습니다 고기의 색상을 맛있게 보이기 위해 커피를 넣는데 카누 미니 한 개 넣었습니다 재료가 모두 냉동된 것이네요 고추도 냉동 보관하였는데 몇 개 넣었습니다 냉도된.. 2022. 1. 9.