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요리 만들기 집에서 만드는 음식 소개 합니다193

왕새우 찌는 방법 시간 대하구이 맛있게 만들기 에어프라이어 가을에 맛있게 먹는 제철음식인 대하 왕새우를 찜으로 만들어 먹어보겠습니다. 찌는 시간 조절과 맛있는 대하머리는 에어프라이어를 이용하여 바삭하게 구워 조리하겠습니다. 구입 및 손질법 상당히 큰 대하를 구입하였는데 몇 팩은 먹고 500g짜리 한팩이 남아 이것으로 오늘 간단히 조리할 것인데 가격이나 구입처 조리방법을 아래에서 자세하게 설명하면서 만들어 보겠습니다. 마트나 인터넷 등에서 판매되는데 필자는 인터넷에서 구입하였으며 가격은 500g 기준 1만 원에서 1만 5천 원 수준입니다. 크기에 따라 가격이 달리 적용되는 경우도 있고 단순히 판매처에 따라 다른 경우도 있습니다. 때로는 택배배달되어 와서 포장지를 개봉했을때 살아있는 경우도 있습니다. 손질은 특별한것이 없고 싱크대에서 가볍게 물로 2번 정도 헹구어 .. 2023. 9. 19.
두부김치 볶음 레시피 만드는법 데치기 돼지고기 삶는시간 집에서 맛있고 영양 좋고 몸에 좋은 간단한 음식을 만들어 먹는데 두부김치가 적당하고 레시피도 비교적 간단하여 만들기 편하는데 직접 재료를 구입하여 만들어 보고 후기를 올려봅니다. 재료구입 단순히 김치와 두부만 있으면 되는데 오늘은 돼지고기까지 추가하여 만들어볼 것인데 구입을 위해 마트를 방문하였으며 정육점까지 같이 있어 동시에 구입을 할 수 있는데 가격이나 종류를 아래에서 알아보겠습니다. 돼지고기는 팩에 포장되어 있는데 앞다리살 부위를 구입하면 적당하고 두부도 찌개용으로 구입하면 됩니다. 레시피 재료 마트에서 돼지고기와 부두를 구입했습니다. 두부는 별도로 다른 요리나 김치가 남으면 추가로 만들기 위해 하나 더 구입했습니다. 돼지고기는 500g 정도에 7천 원으로 요즘에 돼지고기도 가격이 많이 올랐습니다... 2023. 9. 16.
백숙 맛있게 만드는 법 압력솥 삶는 시간 재료 닭죽 집에서 닭요리는 많이 하지 않고 주로 치킨을 많이 주문하여 먹는 경우가 많은데 저렴하고 건강에도 더 좋은 닭을 삶아서 먹는 백숙을 요리하여 먹어보도록 하는데 조리방법이나 가격등에 대해 알아보겠습니다. 시중 마트에서 판매하는 생닭입니다. 여름철 복날 시기에는 가격이 1kg에 7천 원 정도 하는데 이후로는 가격이 조금 내려가기도 합니다. 특히 지역 마트에서 판매될 때에는 하림생닭은 상당히 비싸는데 일반 닭은 가격이 저렴하므로 대형마트나 중소형 마트에서 구입 시 참고 바라며 아래서와 같이 백숙 만들어 보겠습니다. 간단하고 과정이 쉬으므로 도움이 많이 되실 것입니다. 손질법 특별히 손질할 것은 별로 없습니다. 그냥 가볍게 집에서 수돗물로 2번 정도 헹구어준다는 생각으로 씻어주면 됩니다. 외부도 씻어주지만 내부도.. 2023. 9. 13.
순대곱창볶음 맛있게 요리하기 레시피 재료 준비 맛있는 순대곱창볶음은 전문식당에서 먹는 경우가 많은데 집에서도 간단하게 조리하여 먹을 수 있는 방법이 있어 오늘 집에서 기본 재료를 내 돈 주고 구입하여 간편하게 만들어 먹어보고 맛을 평가해 보도록 하겠습니다. 밀키트에서도 판매되는 것이고 인터넷등에서 판매되는데 우연히 발견하였는데 맛있을 것 같아 바로 구입하여 집에서 추가 재료를 더 넣어 맛있게 만들어 볼 텐데 아래에서 순서대로 만들어 보겠습니다. 완전히 조리되어 있어 판매된것이 아닌 집에서 간편하게 조리할 수 있게끔 되어 있는 반조리 식품이라고 생각하시면 될 듯합니다. 포장식품 하나에 곱창 400g, 순대 500g, 소스 50g, 고추맛 기름 10g이 별도로 포장되어 내부에 들어있어 조리하기 편하게 되어 있습니다. 재료 이것은 순대인데 포장되어 있는 .. 2023. 9. 9.
떡볶이 만드는법 간단한 레시피 재료 만들기 떡볶이는 집에서 만들어 먹을 수 있는 최고의 간식으로 최근에는 전문점에서 배달하여 먹는 경우가 많은데 집에서도 예전과 다르게 정말 간단하게 만들어 먹을 방법이 있는데 직접 만들면서 설명하겠습니다. 마트에서 구입한 국물떡볶이인데 이것을 기초로 하여 만드는 방법입니다. 위의 제품으로 떡볶이를 완전히 만들지는 못하고 집에서 추가 재료를 통하여 완성하는 것인데 예전같이 복잡하지 않으면서 맛을 내는 방법인데 아래에서 하나하나 알아보겠습니다. 누구나 쉽게 만들면서 드실 수 있는 방법입니다. 재료는 일단 마트에서 구입한 라면사리 하나를 구입했으며 오늘 드실 양은 4인분 정도로 하겠습니다. 재료를 알아보고 또한 보관방법도 공유하겠습니다. 위사진의 왼쪽이 어묵 냉동보관되어 있는 것이고 오른쪽이 햄인데 이것도 역시 냉동보.. 2023. 9. 8.
민어전 만들기 명절음식 맛있는 레시피 명절이나 특별한 날에 생선 전을 많이 부치는 경우가 많은데 오늘은 아주 간단하고 맛있는 민어 전을 간단하고 맛있게 만들어 보려 합니다. 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있는 요리입니다. 민어구입 마트나 인터넷등에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 일반마트에는 잘 없고 식자재마트나 인터넷에서 구입하면 이렇게 잘 손질되어 마로 전을 만들 수 있게 되는데 어떻게 만드는지 아래에서 직접 만들어 보면서 알아보겠습니다. 간단하고 만들기 쉬어 왕초보도 가능합니다. 숙성 위의 민어는 포장의 비늘을 개봉한 뒤 바로 약간의 소금과 후추를 뿌려놓은 상태입니다. 이렇게 양념을 하고 20분 정도 가볍게 숙성시키면 됩니다 민어전 재료 그럼 재료를 간단하게 알아보겠습니다. 민어 300g 계란 3개 밀가루 소금 후추 이 정도로 아주 간단합니.. 2023. 9. 6.
꽃게 삶는법 찌는 시간 방법 찜 제철시기 손질법 8월부터 금어기가 끝나 현재 한창 시중에 많이 나오는 꽃게입니다. 영양도 높고 맛도 좋은 꽃게를 집에서 아주 간단하면서 맛있게 쪄서 먹어 보도록 하겠습니다. 구입방법 인터넷 주문으로 택배로 왔는데 아주 싱싱합니다. 구입회사에 문의하니 살아있을 때나 작업할 때까지 살아있어 싱싱하며 찜이나 탕으로 드시면 아주 맛있게 게장으로 만들어 먹어도 좋다고 합니다. 한눈에 보기에도 싱싱하며 요즘엔 택배로 주문하여도 좋은것 같습니다. 손질방법 꽃게는 양식이 아닌 자연상태에서 잡아 올리기때문에 그물인지 낚싯줄인지 모르겠지만 가끔은 이렇게 낚싯줄 같은 것이 보이기도 합니다. 손으로 살며시 잡아당기면 간단하게 모두 제거가 됩니다. 이어서 씽크대에서 물로 간단하게 씻고 부족하면 솔을 이용하여 하나하나 문질러 주면서 이물질을 제.. 2023. 9. 2.

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